El castillo ha sido un marco incomparable para todo tipo de producciones de cine y televisión. Múltiples películas, series, spots, etc. se han rodado entre sus muros, aunque sin duda alguna el Castillo de Belmonte se ha hecho un pequeño hueco en la historia del celuloide gracias a la película El Cid protagonizada por Charlton Heston y Sofía Loren (Anthony Mann, 1961).

También podemos resaltar otras producciones como:

• – Los señores del acero, (Paul Verhoeven, 1985). Se rodó casi íntegramente en Belmonte. Durante su rodaje se quemó parte de la torre del homenaje.
• – Juana la Loca, (Vicente Aranda, 2001). Es el primer fotograma de la película. Sin embargo, el subtítulo indica que es el de Tordesillas.
• – El caballero Don Quijote, (Manuel Gutiérrez Aragón, 2002). Para el rodaje de esta película se pintaron de granate muchas de las paredes interiores.
• – El Señor de los Anillos, (Ralph Bakshi, 1978). Versión en dibujos animados. El Castillo es la fortaleza de Helm, atacada por los orcos de Isengard sobre el final.